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Bolinhos de creme irlandês de bailey
Se você está procurando por um bolinho adulto, experimente. Você terá dificuldade em se limitar a um! - Jenny Leighty, West Salem, Ohio
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 6 colheres de sopa de licor de creme irlandês
- GEADA:
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida
- Queijo creme com reduzido teor de gordura de 113 gramas
- 6 colheres de sopa de licor de creme irlandês
- Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até que fiquem frágeis, cerca de 2 minutos.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
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Bata em maçã e baunilha (mistura pode aparecer coalhada). Combine a farinha, fermento em pó e sal; adicione à mistura de creme alternadamente com licor, batendo bem após cada adição.
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Encha duas xícaras de muffin forradas com papel.Bake a 350 ° por 18-22 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Funhar por 10 minutos antes de retirar das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
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Para glacê, em uma tigela grande, bata a manteiga e o cream cheese até ficar crocante. Bata no licor. Adicione o açúcar de confeiteiro; bata até ficar homogêneo.Pipe por cima dos cupcakes.Refrigerar as sobras.
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