Bolas de azeitona de queijo

Uma receita fantástica, um pouco diferente das outras no site, já que contém mais especiarias.Eu costumo tê-las na sala de espera antes de escolher meus convidados para jantar, e eles sempre vão muito rápido.Não me lembro onde cheguei de, mas é certamente um favorito e eu os farei para a véspera de Natal! Estes são os melhores feitos no dia anterior e entraram no forno pouco antes de você precisar deles.

Em uma tigela de tamanho médio, bata a manteiga.
Misture a farinha, o queijo, a páprica, o cominho e o molho picante.
Cubra a tigela e leve à geladeira pelo menos uma hora.
Azeitonas secas em toalhas de papel.
Com uma bola de queijo que é perto do tamanho da azeitona, alise a mistura de queijo na palma da mão, ponha a azeitona no centro, espalhe a mistura ao redor da azeitona e, em seguida, enrole-a suavemente entre as palmas das mãos.
Certifique-se de que a mistura de queijo feche completamente a azeitona.
Repita com as azeitonas restantes.
Coloque as azeitonas embrulhadas em queijo em uma assadeira forrada de pergaminho e coloque no congelador até congelar. Se você está planejando para assar imediatamente, coloque no congelador por cerca de 15 minutos.
Uma vez congelada, você pode armazená-la em sacolas plásticas resseláveis no freezer até que seja lida para assá-las.
Preaqueça o forno a 400 F.
Antes de assar, retire a azeitona do congelador e deixe repousar à temperatura ambiente por aproximadamente 15 minutos (enquanto o forno estiver aquecido).
Coloque azeitonas em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar até ficar ligeiramente morno.
Sirva em temperatura ambiente para aquecer ligeiramente.

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