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Tonja Popowski
Bola de queijo três-em-um
Todo Natal, eu faço essas bolinhas de queijo para uma reunião anual. Elas não são apenas para as férias, no entanto. Você vai descobrir que elas congelam bem e duram uma semana na geladeira. bolas menores. Eu faço a minha cozinha em uma casa de 1892 que estamos arrumando (meu marido é um empreiteiro de reformas). Temos um filho, três filhos, e uma filha nascida na primavera passada.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, bata o cream cheese, queijo cheddar, leite, cebola e molho Worcestershire até ficar crocante. Se desejar uma propagação mais suave, processe em um processador de alimentos até ficar cremoso.
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Divida em terços (cerca de 1/4 de litro cada). Forma a primeira porção em uma bola; roll in pepper.Adicione o queijo azul para a segunda parte.Faça em uma bola; rolar na salsa.Adicione o alho em pó para a porção restante.Faça em uma bola; enrole em porcas
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Cubra e leve à geladeira.Deixe repousar à temperatura ambiente 1 hora antes de servir.Serve com bolachas.
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