Blini fácil (panqueca russa)

Name: blini fácil (panqueca russa)
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de leite; 1 ovo grande; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Ingredientes

preparação

Combine farinha, sal e fermento em pó em uma tigela.
Bata 190 litros mais 2 colheres de sopa de leite, ovo e 1 colher de sopa de manteiga derretida juntos em uma tigela separada.Misture na mistura de farinha até que a massa esteja totalmente combinada.
Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo. Derreta a massa, 1 colher de sopa por vez, sobre a frigideira aquecida. Cozinhe até formar bolhas, 1,5 a 2 minutos. Flip e continue cozinhando até dourar, cerca de 1 minuto a mais. na placa forrada com uma toalha de papel para ajudar a absorver o excesso de manteiga.Repita com a massa restante.