Biscoitos de café da manhã i

Name: biscoitos de café da manhã i
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 27 Cookies, 27
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ameixa seca; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo sementes de girassol torradas

Um biscoito muito macio e chewy com sementes de girassol e ameixas secas para fazer um cookie de energia muito alta para levar com você em caminhadas ou apenas comer na hora do lanche.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
Unte uma assadeira grande e reserve
Em uma tigela de tamanho médio, misture bem a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
Misture o açúcar granulado com a mistura de manteiga até formar uma pasta
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso
Adicione a aveia em flocos, as ameixas secas e as sementes de girassol à mistura húmida e misture bem até ficar bem misturada.
Junte a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture bem para formar uma massa homogênea
Queda por colher de chá na assadeira untada com 5 centímetros de distância e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar levemente
Retire da assadeira e coloque em uma gradinha para esfriar completamente antes de armazenar em recipientes.

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Biscoitos de café da manhã i

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