Biscoitos com gotas de chocolate sem glúten (com yacon)

Name: biscoitos com gotas de chocolate sem glúten (com yacon)
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1 batch, 6-8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de amêndoa (branqueada); 1/2 colher de chá de sal marinho (celta); 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Óleo de grainha de 130 litros; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de yacon; Uma vasilha com capacidade para 1/4 litro, contendo raspas de chocolate amargo (73% de cacau)