Bifes de porco grelhado tangerina

Name: bifes de porco grelhado tangerina
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 cubo de caldo de carne; 80 litros de água fervente; 1 colher de chá de gengibre moído; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 4 -6 bifes de porco

Na primeira vez que esses bifes bateram na minha grelha, um dos vizinhos da minha casa veio até a cerca para indagar de onde vinha o cheiro maravilhoso. Deixa-me dizer-lhes, estes são tão fáceis e deliciosos! Esta é a minha maneira favorita de comer bifes de carne de porco.NOTA: Tempo de marinada não está incluído no "tempo de fazer".

Ingredientes

preparação

MARINADA: Em uma tigela pequena, misture o cubo de caldo em água fervente até que o cubo esteja dissolvido; em seguida, adicione os ingredientes restantes, exceto carne de porco; misture bem.
Coloque os bifes de carne de porco em um saco de armazenamento ou congelador com capacidade para 4 litros; adicione a marinada e sele o saco.
Leve à geladeira pelo menos 2 horas até a noite, transformando carne ocasionalmente.
Prepare grelha ao ar livre.
Grelhe os bifes de porco 10 centímetro de carvão, 12-15 minutos de cada lado ou até sucos claros.
Regue os bifes frequentemente com marinada enquanto cozinha.

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