Bife de presunto sobre verduras mistas

Name: bife de presunto sobre verduras mistas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Bife de presunto com 400 gramas; spray para cozinhar; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de vinagre de champanhe; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 (284 gramas) pacotes de salada mista; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml contendo queijo feta desintegrado e com gordura reduzida

Bife de presunto emparelhado com um molho de mostarda faz um jantar rápido de baixo carboidrato.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
Brasão presunto em ambos os lados com spray de cozinha; tempere com pimenta preta a gosto.
Grelhe o presunto no grelhador pré-aquecido até que a carne apresente boas marcas de grelha, 4 a 5 minutos por lado. Corte o presunto em pedaços pequenos.
Bata azeite, mostarda Dijon, suco de limão, vinagre de champanhe e 0,25 colher de chá de pimenta preta em uma tigela grande. Misture verduras em molho para revestir. Salve salada em quatro pratos e cubra com presunto e queijo feta.