Bbq almôndega com batata doce assada e ervilhas

Preaqueça o forno a 230 graus.Line uma assadeira com papel manteiga e graxa com spray de cozinha, reserve.

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do bolo de carne (exceto 1/4 litro de molho de churrasco) até incorporar uniformemente.Divirta a mistura em quatro e, em seguida, forma cada um em um pequeno pão.Coloque os pães em um lado do preparado assar folha.Top cada bolo de carne com alguns dos restantes molho de churrasco.

Coloque as fatias de batata-doce no lado oposto da assadeira.

Em seguida, coloque as ervilhas ao lado das batatas, fazendo folha para separar as duas.

Regue as batatas e as ervilhas com óleo e tempere com sal, pimenta, colorau e alho em pó.

Assar até que as batatas estejam amolecidas e o bolo esteja cozido por 25 a 30 minutos.