Batatas fritas de filé de sonny

Ingredientes opcionais: molho de tomate caseiro, pimentão, cogumelos ou seu queijo favorito.

Para os goles:

Pré-aqueça a frigideira em fogo médio-alto.Coloque os rolos de hoagie horizontalmente para abrir e fazer um bolso.Adicione o azeite para a panela e mexa as cebolas.Coloque o bife em cima de cebola e adicione 0,5 onças da manteiga. Cubra a panela por 20,5 minutos.A carne deve ter uma aparência cozida no topo e raro por baixo.Usando um garfo e espátula bife separado das cebolas.Quando a carne estiver cozida, adicione o sal, manteiga restante e provolone.Cubra a panela para derreter o queijo.Divide a mistura de bife entre os pães e servir hoagie.Se você gosta, você pode adicionar os ingredientes opcionais para a porção de mistura de bife.