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Crixxie
Batatas fritas de filé de sonny
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Ingredientes
preparação
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Ingredientes opcionais: molho de tomate caseiro, pimentão, cogumelos ou seu queijo favorito.
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Para os goles:
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Pré-aqueça a frigideira em fogo médio-alto.Coloque os rolos de hoagie horizontalmente para abrir e fazer um bolso.Adicione o azeite para a panela e mexa as cebolas.Coloque o bife em cima de cebola e adicione 0,5 onças da manteiga. Cubra a panela por 20,5 minutos.A carne deve ter uma aparência cozida no topo e raro por baixo.Usando um garfo e espátula bife separado das cebolas.Quando a carne estiver cozida, adicione o sal, manteiga restante e provolone.Cubra a panela para derreter o queijo.Divide a mistura de bife entre os pães e servir hoagie.Se você gosta, você pode adicionar os ingredientes opcionais para a porção de mistura de bife.
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