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David Stowe
Batata-doce cozida em xarope de gengibre
Nesta receita, as batatas doces são cozidas em um xarope de gengibre para fazer uma sobremesa estilo country.
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Ingredientes
preparação
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Combine as batatas doces com a água em uma panela e deixe de molho por 30 minutos.
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Retire as batatas da água.Bring a água para ferver e retorne as batatas para a água fervente com as fatias de gengibre.Cozinhe as batatas em ebulição até garfo-concurso, 20 a 25 minutos.Mova o açúcar na água até que completamente dissolvido.Remover as batatas doces para tigelas individuais e colher o xarope de gengibre sobre as batatas para servir.
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