Batata cozida alho

Name: batata cozida alho
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas de cozimento médias, esfregadas; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de sal de alho ou a gosto; Sal e pimenta a gosto

Quase elimina a necessidade de manteiga e creme azedo.Muito saboroso, crocante por fora, macio por dentro.Big favorito da família.

Ingredientes

4 batatas de cozimento médias, esfregadas
2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de chá de sal de alho ou a gosto
Sal e pimenta a gosto

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).
Despeje o azeite em um saco de plástico.Meça o alho sal e pimenta em um prato, e mexa um pouco ao redor.Coloque cada batata com azeite, colocando no saco, e movê-lo ao redor.Retire do saco, e mergulhe no seasoning.Rub tempero na batata para revestir.Coloque as batatas diretamente no rack do forno.
Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, ou até que as batatas fiquem macias quando você as espremer.