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Gearyman
Barras de energia de amendoim
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo sementes de girassol torradas (ou mais amendoins ou outras nozes)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (ou outras frutas secas)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo aveia crua, antiquado ouUma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo farinha de aveia instantânea não cozida
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo cereal de arroz torrado (Rice Krispies)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo germe de trigo torrado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho
- 1 colher de chá de baunilha
preparação
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Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes, além do gérmen de trigo, se desejar, e reserve.
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Em uma tigela média para micro-ondas, misture a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e o xarope de milho; microondas no alto por dois minutos.Adicione a baunilha e mexa até misturar.
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Despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre os ingredientes secos e mexa até ficar coberto.
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Para quadrados, despeje a mistura em uma panela de 20 x centímetro revestida com spray de cozinha; para barras, coloque em uma panela oblonga de 23 cm. Pressione com firmeza (ajuda a revestir os dedos com margarina, óleo ou spray de cozinha).
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Deixe descansar por cerca de uma hora para endurecer, depois corte em quadrados ou barras.
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