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Barras de energia de amendoim
 
 
16 squares or bars, 16 PorçõesPTM1H15 min

Barras de energia de amendoim


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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes, além do gérmen de trigo, se desejar, e reserve.
  2. Em uma tigela média para micro-ondas, misture a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e o xarope de milho; microondas no alto por dois minutos.Adicione a baunilha e mexa até misturar.
  3. Despeje a mistura de manteiga de amendoim sobre os ingredientes secos e mexa até ficar coberto.
  4. Para quadrados, despeje a mistura em uma panela de 20 x centímetro revestida com spray de cozinha; para barras, coloque em uma panela oblonga de 23 cm. Pressione com firmeza (ajuda a revestir os dedos com margarina, óleo ou spray de cozinha).
  5. Deixe descansar por cerca de uma hora para endurecer, depois corte em quadrados ou barras.



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