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SARALEE
Bahn mi
Esta é uma daquelas receitas que as palavras falham. É uma combinação de várias receitas que eu experimentei para estes icônicos sanduíches vietnamitas. A maionese precisa ser espalhada grossa, mas acenda a carne. Se você quiser suavizar o calor jalapenos, tire as sementes e costelas.Eu tenho que me conter de fazê-lo com muita freqüência.Uma nota de cautela, a slaw não cheira bem quando é decapagem
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Ingredientes
- 130 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura, desfiado
- Uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo rabanete daikon, Shredded
- 2 -4 pães de sanduíche ou 1 baguete
preparação
-
Leve a água, o vinagre e o açúcar para ferver.
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Deixe o líquido esfriar.
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Temporada legumes picados com sal, misture, legumes no líquido e deixe descansar em.
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temperatura ambiente por 30 minutos (Refrigerar até mais de noite).
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Faça os sanduíches enquanto os vegetais mergulham. Pré-aqueça o forno a 400 F.
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Corte as baguetes abertas no sentido do comprimento e cubra com maionese o interior.
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Organize as baguetes em uma assadeira e leve ao forno até ficar quente e crocante. (cerca de 5 minutos).
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Enquanto o pão estiver cozinhando, coloque as fatias de carne de porco em uma assadeira e aqueça-as no forno com o pão.
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Coloque a carne de porco fatiada no pão. Com o slaw, jalapeno fatiado e muitos raminhos de coentro.
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Adorei