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MOMMYBUGG
Bacon frito de frango com molho de creme
Bacon - é o sorvete do mundo da carne, rico em vitamina G (gordura) e obrigado a enlouquecer a polícia alimentar! Este lado de gordura douple-mergulhado em gordura, em seguida, frito em gordura e servido com um lado de gordura (molho de creme) receita vem do restaurante Sodolak Original Country Inn em Snook, Texas.Cream molho é minha própria receita.Eu não admito nunca fazendo bacon frito, então o tempo de preparação é uma estimativa; )
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto.
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Bata o ovo e o leite juntos em uma tigela.
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Coloque a farinha em outra tigela - tempere-a se quiser (alho, pimenta, sal, limão, cajun, etc.).
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Mergulho duplo - primeiro na mistura de ovos, depois na farinha e repita.
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Frite em óleo até dourar.
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Sirva com creme de molho para mergulhar; também bem servido com bife.
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Para fazer molho de creme:
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Coloque gotejamentos ou manteiga em uma panela em fogo alto. Bata tudo na farinha até misturar bem; cozinhe em fogo médio por 2 a 3 minutos, até borbulhar. Retire do fogo e adicione gradualmente leite batendo constantemente; volte ao fogo e bata até que o molho engrosse; Bata no creme, sal e pimenta.
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