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Jessiebug
Auto-retrato ceviche
Se eu fosse ceviche, eu gostaria de ser esta receita pela sua simplicidade impecável e apelo popular! Embora esta receita diz que serve seis, dois de nós polido a tigela inteira, não há problema! Vai ótimo coberto com uma pitada de seu molho de pimenta quente favorito.
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Ingredientes
preparação
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Dice camarão e coloque em uma tigela.Esvazie o suco de limão sobre camarão até que estejam completamente cobertos, cerca de 4 limões.Mexa no tomate, cebola, pepino, pimentão serrano, sal e pimenta.Cubra e leve à geladeira 1 hora.
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Quando estiver pronto para servir, ajuste o tempero com sal e pimenta, conforme necessário. Reserve em cima de cascas de tostada com um pouco de molho picante, se desejar.
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