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Atum estragão derrete
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese
- 3 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada
- 2 colheres de sopa de cebolinha fatiada
- 1 -2 colher de sopa de estragão fresco (ou 2 colheres de chá de estragão)
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1/8 colher de chá de pimenta preta
- 2 (170 gramas) latas de atum branco sólido, escorrido, em flocos (em água)
- 8 fatias de pão de fermento (1,25 centímetros de espessura)
- 8 -12 tomates, fatias cortadas finas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo cheddar, triturado
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
preparação
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Place 4 bread slices on a clean work surface, and evenly divide the tuna mixture on top of each slice.Top the tuna with tomato, if using, and cheese.Spread one side of the remaining bread slices with half the butter.Place bread slices, buttered side up, on top of cheese.Place sandwiches, buttered side down, on a large nonstick skillet or griddle, over medium heat.Carefully butter top bread slices.Cook sandwiches for 6 to 8 minutes or until cheese is melted and bread is golden, carefully turning halfway through cooking.Serve warm.Enjoy!
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Faz 4 sanduíches.
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