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KenzieKook
Asas de frango de churrasco de mel
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Ingredientes
- 18 asas de frango
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de cayenne
- Spray para cozinhar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho barbecue, preferencialmente Sabor a Hickory Smoke
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de molho picante
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de alho em pó
preparação
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Pulverize uma assadeira com um spray generoso de spray de cozinha.
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Coloque as asas em uma única camada na assadeira e coloque no forno.
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Cozinhe por 35-40 minutos, dependendo do tamanho das asas, virando uma vez.
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Enquanto eles estão assando, faça o molho lentamente fervendo os ingredientes do molho sobre o fogo mais baixo.
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Quando as asas estiverem assadas, mergulhe-as cuidadosamente no molho e coloque-as de volta no forno por mais 5 minutos, ou até que o molho borbulhe.
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