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Mendy L
Arroz frito com presunto defumado (9 pts)
Faça e compartilhe esta receita do arroz frito com o presunto fumado (9 Ww Pts) de.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim escuro
- 1 ovo grande, levemente batido
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo cebolas cortadas verticalmente (cerca de 2 cebolas grandes)
- 2 dentes de alho picados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de presunto magro cortado em juliana
- Uma vasilha com capacidade para 1,75 litro de arroz basmati marrom cozido ou Uma vasilha com capacidade para 1,75 litro de arroz basmati
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilha congelada, descongelada
preparação
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira ou wok em fogo médio.
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adicione o ovo, frite por 30 segundos ou até que o ovo esteja pronto.
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remova a mistura de ovos da frigideira.
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Adicione 1 colher de sopa de óleo para pan, adicione a cebola, frite por 3 minutos.
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Adicione o alho, frite por 1 minuto.
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aumentar o calor para médio alto, adicione o presunto e frite por 3 minutos.
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adicione o arroz, as ervilhas e o milho 3 minutos.
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adicione a mistura de ovo, molho de soja, óleo de gergelim, sal e pimenta, frite por 1 minuto ou até ficar bem aquecido.
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enfeite com coentro.
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tamanho da dose: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo
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