Arroz cristão

Name: arroz cristão
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco de grãos longos convertido; 1 pacote de sopa de macarrão seco de pacote (128 gramas); 1.125 litros de água; Salsicha de porco a granel 400 gramas; 1 (284 gramas) de pacote de cebola picada congelada, descongelada; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 2 talos de aipo picado; 1 pacote (85 gramas) cortou amêndoas

Esta é a minha receita mais solicitada.Ele vai bem com qualquer carne, especialmente presunto ou peru.Meu filho, embora crescido, ainda pedir isso durante confraternizações familiares e férias.Ele congela bem.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Em uma panela grande, misture o arroz, ambos os pacotes de mistura de sopa e água.Trazer a ferver, em seguida, cozinhe em fogo baixo por 7 minutos.
Enquanto isso, esmague a salsicha em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Assim que começar a liberar seus sucos, adicione a cebola, pimenta e aipo.Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja dourada e os vegetais estejam macios. a mistura de arroz.A mistura vai aparecer soupy, mas o arroz vai absorver o tempo de cozimento.Despeje em um prato de caçarola de 2 litros untada.Cobrir com papel alumínio.
Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido.Retire a folha de alumínio, polvilhe as amêndoas fatiadas por cima e continue cozinhando por 15 minutos para deixar a parte superior do arroz marrom.