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Almôndegas ouzo
 
 
4-6 PorçõesPTM30 min

Almôndegas ouzo


Eu amo almôndegas e eu amo todos os tipos deles. Esta versão com especiarias gregas pode ser usada como aperitivo, como "Hamburger" ou cozido novamente em molho de tomate. Mint, Dill e Ouzo dão a eles um toque especial! Se você não tem ouzo sinta-se livre para os EUA espíritos anised (por exemplo, o francês "pastis").

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preparação

  1. Frite as cebolas em azeite até dourar.
  2. Misture cebola frita e todos os outros ingredientes juntos.Para esta etapa eu uso um processador de alimentos fornecido de um gancho de massa espiral.
  3. Unte um molde com azeite.
  4. Unte as mãos e dê forma a pequenas bolas de cerca de 2 ''.
  5. Asse sob a grelha por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
  6. Sirva quente ou frio.
  7. Nota: Após a cozedura ou imediatamente antes de terminar, pode adicionar ao mofo o conteúdo de 1 tomate em lata, cebola frita, salsa, sal e pimenta.Queque até ferver e sirva.



Adorei

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