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Kimberlee Michele Kelley Grave
Almôndegas fiesta
Todo mundo adora almôndegas e estes são um centímetro para fazer.Tudo o que você precisa é de um pote de salsa para o seu molho quase instantâneo.Eles são bem servidos com arroz de alho (apenas cozinhe um dente de alho picado ou 2 com arroz padrão).
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, usando um garfo, misture o leite, o ovo, o tempero Tex-Mex e o sal. Corte o pão em pedaços pequenos, deixando-os na mistura de leite; mexa bem.Deixe repousar por 5 minutos até mushy.Adicione carne e coentro.Com garfo, mexa apenas até misturado (não mais de mix ou almôndegas será difícil).
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Forme a carne em cerca de quarenta centímetros (2,5 cm) almôndegas. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio. Cozinhe as almôndegas, em dois lotes, se necessário, por 7 a 8 minutos, até ficarem mais douradas.
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Retornar todas as almôndegas para frigideira. Mexa em pimenta vermelha, salsa e água.Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe, coberto, mexendo uma ou duas vezes, por 3 a 5 minutos, até que as almôndegas estejam cozidas.
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Servido coberto com o queijo e coentro, se desejar.
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