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Terrielyn
Alabote cozido de 15 minutos com ervas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 450.
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Coloque o peixe em uma assadeira grande o suficiente para segurá-los.
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Misture os ingredientes restantes bem em uma tigela e despeje sobre o peixe.
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Cubra e asse até terminar, cerca de 15 minutos; não cozinhe demais.
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Verifique se existe um ponto, inserindo a ponta de uma faca no centro do peixe. O Halibut deve flertar facilmente quando feito e ainda assim estar úmido.
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Retire do fogo antes que seja feito a seu gosto, pois continuará a cozinhar.
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Sirva imediatamente, derramando a panela sobre os peixes.
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