6 benefícios de saúde do Blackberry que você não pode ignorar

Visão geral

1. As amoras oferecem muitos benefícios à saúde, incluindo:

Benefícios para a saúde de amoras

1. Amoras doces e ainda azedas são um grampo de verão. Mas os benefícios dessas belezas de frutos silvestres vão muito além do sabor gostoso. Amoras também têm benefícios impressionantes para a saúde.

2. Apenas uma xícara de amoras-primas cruas tem 30,2 miligramas de vitamina C. Isso é metade do valor diário recomendado. A vitamina C é essencial para a formação de colágeno nos ossos, tecido conjuntivo e vasos sanguíneos. A vitamina C também pode ajudá-lo:

3. São necessárias mais pesquisas, mas alguns estudos sugerem que a vitamina C ajuda a reduzir a formação de substâncias causadoras de câncer no corpo. A vitamina C atua como um antioxidante que também pode reduzir o estresse oxidativo no organismo, o que pode levar ao câncer.

4. A maioria das pessoas não recebe fibras suficientes em sua dieta. Isso é um problema: uma dieta pobre em fibras tem sido associada a problemas digestivos como inchaço, prisão de ventre e dor de estômago. E, de acordo com um estudo de 2013, não receber fibra suficiente pode aumentar seu risco de doença cardíaca.

5. Uma dieta rica em fibras pode ajudá-lo:

6. Para uma baga tão pequena, as amoras-pretas são ricas em fibras. Uma xícara de amoras-primas cruas tem quase 8 gramas.

7. A vitamina K é a razão pela qual você não sangra profusamente quando se corta: ajuda o seu sangue a coagular. A vitamina K também desempenha um papel no metabolismo ósseo. A deficiência de vitamina K pode levar a afinamento ósseo e fraturas ósseas. Isso pode causar contusões fáceis, sangramento menstrual intenso e sangue nas fezes ou na urina.

8. Apenas uma xícara de amoras-primas fornece quase 29 microgramas - mais de um terço do valor diário recomendado - de vitamina K.

9. Se você toma anticoagulantes, coma uma quantidade consistente de alimentos ricos em vitamina K, como amoras, vegetais de folhas verdes, soja e laticínios fermentados.

10. Você não ouve tanto falar sobre manganês quanto outros minerais, mas é vital para o desenvolvimento ósseo saudável e para um sistema imunológico saudável. Também ajuda o corpo a metabolizar carboidratos, aminoácidos e colesterol. Como a vitamina C, o manganês desempenha um papel fundamental na formação de colágeno. E a enzima que ajuda o manganês a formar colágeno, prolidase, também ajuda a curar as feridas adequadamente.

11. O manganês pode ajudar a prevenir a osteoporose, gerenciar os níveis de açúcar no sangue e reduzir as crises epilépticas.

12. Uma xícara de amoras-primas cruas contém 0,9 miligramas de manganês, quase metade do valor diário recomendado. Lembre-se de que excesso de manganês pode ser tóxico.

13. É improvável que você consuma muito manganês em quantidades de alimentos, a menos que tenha uma condição que impeça seu corpo de eliminar o excesso de manganês, como doença hepática crônica ou anemia.

14. Comer frutas silvestres como amoras pode melhorar a saúde do cérebro e ajudar a prevenir a perda de memória causada pelo envelhecimento, de acordo com uma revisão de pesquisa no Journal of Agricultural and Food Chemistry. A análise concluiu que os antioxidantes presentes nos frutos silvestres ajudam a combater os radicais livres e alteram a forma como os neurônios do cérebro se comunicam. Isso pode ajudar a reduzir a inflamação cerebral, o que pode levar a problemas cognitivos e motores comuns ao envelhecimento.

15. De acordo com um estudo de 2013, você pode adicionar amoras ao seu regime odontológico diário. O estudo descobriu que o extrato de amora possui habilidades antibacterianas e anti-inflamatórias contra alguns tipos de bactérias que causam doenças bucais. Os pesquisadores alertam que mais estudos são necessários, mas sugerem que o extrato de amora pode ajudar a prevenir e controlar doenças gengivais e cáries.

Informações nutricionais do Blackberry

1. As amoras são uma ótima opção para satisfazer o seu paladar, se você quer perder peso ou se está em um plano alimentar com pouco carboidrato. Uma xícara de amoras-primas tem apenas 62 calorias, 1 grama de gordura e apenas 14 carboidratos. Isso facilita a adição a um plano de alimentação saudável.

2. As amoras-pretas também têm um baixo índice glicêmico (IG), chegando aos 25 anos. A IG classifica como os alimentos que contêm carboidratos podem afetar sua resposta à glicose no sangue. Uma classificação de 55 ou menos é considerada menos provável de aumentar os níveis de açúcar no sangue.

3. A carga glicêmica (GL) leva em consideração o IG e os gramas de carboidratos em uma porção típica. O GL é considerado uma avaliação mais precisa de como um alimento pode afetar o açúcar no sangue. O GL do Blackberries é de apenas 4, o que é muito baixo.

Para viagem

1. Há um argumento para chamar as amoras de superalimento. Eles são ricos em vitaminas e minerais benéficos, fibras e antioxidantes. Eles são baixos em calorias, carboidratos e gordura. Amoras também são versáteis e fáceis de adicionar à sua dieta.

2. Embora sejam necessários mais estudos para determinar se as amoras combatem definitivamente o câncer e ajudam a prevenir doenças cardíacas, a pesquisa até agora é empolgante. Sabemos que existem evidências substanciais para apoiar uma dieta rica em plantas para a prevenção do câncer, além de muitos outros benefícios.

3. Aprecie amoras e seus benefícios em um smoothie, um parfait de iogurte ou em cima de uma salada verde.