29 idéias saudáveis ​​de receita de hummus

Pontos-chave de amor

1. Quem não ama hummus? Você pode espalhar o molho cremoso em bolachas, molhá-los com legumes frescos, espalhá-lo com torradas e muito mais. Mas cuidado com as marcas compradas em lojas que podem ser preenchidas com conservantes e outros ingredientes menos desejáveis. Em vez disso, tente fazer sua própria receita de hummus. É tão fácil de fazer, delicioso e bom para você. Além disso, o hummus pode durar até uma semana na geladeira - tempo suficiente para garantir que todos gostem!

2. Eu recomendo o uso de adoçantes naturais, como mel cru, xarope de bordo ou açúcar orgânico de palma de coco para obter o máximo de nutrientes dessas receitas. Também sempre substitua os laticínios alimentados com capim ou leite de cabra, substitua o sal de mesa pelo sal marinho ou sal kosher e substitua a canola e o óleo vegetal pelo óleo de coco ou ghee.

Idéias saudáveis ​​de receita de hummus

1. Se você pensou que abóbora fosse apenas torta, pense novamente. Juntamente com a canela, a abóbora dá a este hummus um hummus ligeiramente doce e perfeito para o outono, embora eu ache que você goste deste em qualquer época do ano.

2. Este hummus aprovado pelo Paleo troca grão de bico por couve-flor assada. O resultado é um hummus ligeiramente noz que economiza cerca de 90 calorias por porção.

3. Esse poderia ser o hummus que fará com que qualquer fã de berinjela se sinta fã de berinjela. Dá um sabor esfumaçado a alho a um hummus bem temperado. Você estará implorando por mais comida para espalhar este mergulho!

4. Se você gosta de seu hummus repleto de alho, tente esta receita. O alho assado dá um sabor mais sutil do que o fresco que você vai adorar, mas o cru tem muitos benefícios nutricionais, para que você possa experimentar os dois lados!

5. O pimentão vermelho é a estrela desta receita de hummus. Embalados com vitamina C, eles adicionam sabor extra que não é dominado por limão ou tahine. Não tem sinos vermelhos na mão? Use qualquer tipo de pimenta na geladeira!

6. Se o hummus tradicional estiver aborrecendo você, esta receita, com apenas seis ingredientes, animará as coisas novamente. Alho assado e pimenta chipotle em molho adobo esquentam o calor e dão um sabor especial.

7. O feijão preto rico em fibras combina com o jalapeno para dar um toque picante e rico em nutrientes no hummus normal. Coloque isso em suas tortilhas favoritas ou espalhe sobre um pão de hambúrguer no lugar dos seus fixins '.

8. Os fãs deste condimento asiático picante vão adorar este hummus sriracha! É rápido, fácil, com um chute - e é delicioso!

9. Maravilhoso em um dia quente de verão, este adorável hummus verde é embalado com espinafre e queijo feta para uma sensação mediterrânea. E realmente, quem poderia recusar essa cor ?!

10. Tomate seco acrescenta mais sabor a este hummus picante. Cubra com folhas de manjericão fresco para adicionar cor e sabor. Este hummus seria ótimo como aperitivo para uma noite italiana!

11. Quando você tem uma abundância de abobrinha em seu jardim ou em uma mercearia local, este hummus pede para ser feito. Assar ou grelhar o vegetariano primeiro e depois fazer purê com o restante dos ingredientes do hummus - sem feijão! - por um sabor de terra que você vai adorar.

12. Com todas essas deliciosas receitas de hummus, eu sei que você encontrará uma que vai adorar! Qual você já tentou?

13. Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.

14. Aqui estão minhas idéias favoritas de receitas saudáveis ​​de hummus de toda a web. Eu gosto de fazer um sabor diferente a cada semana e tê-lo em mãos, portanto, sempre que quero tomar um lanche, tenho algo saboroso e saudável para comer!

15. Um cruzamento entre guacamole e hummus tradicional, esta versão verde é repleta de nutrientes, cortesia do abacate e cheia de sabor.

16. Este mergulho levantino se desvia do hummus tradicional porque usa berinjela como ingrediente principal. Depois de assar berinjela, a polpa é purificada com os ingredientes mais tradicionais, como suco de limão e alho, para um tratamento super saudável. É melhor servir quente, mas fica na geladeira por vários dias.

17. Nesta receita saudável de hummus, o grão de bico é trocado por feijão preto. A adição de suco de limão, pimenta verde e cominho dá a este molho um pouco de entusiasmo extra, tornando-o um aperitivo perfeito para sua próxima festa esportiva.

18. Dê ao seu hummus uma borda ao sul da fronteira com esta versão com infusão de coentro. Coloque o molho de pimenta chipotle opcional para dar um chute extra; experimente com suas tacos ou como um mergulho na sua próxima noite mexicana!

19. Graças às cebolas caramelizadas salgadas, esta receita fácil vai impressionar. As cebolas são cozidas lentamente em azeite saudável para o coração em fogo médio até ficarem perfeitamente doces e adicionadas aos ingredientes habituais de hummus. O resultado é um hummus com sabor exclusivo que você deseja espalhar em tudo. Não se esqueça de caramelizar cebolas extras para adicionar aos sanduíches também!

20. Se você é fã do hummus de coentro jalapeno do Trader Joe, vai adorar esta versão saudável do copycat. Apenas sete ingredientes são necessários neste molho apimentado e saboroso!

21. O segredo para tornar esta receita de hummus a mais cremosa de todas? Mergulhe o grão de bico seco na noite anterior. Pode demorar um pouco de pré-planejamento, mas você vai adorar a textura desta versão clássica!

22. Existe algum lugar em que a couve não tenha se infiltrado? Felizmente, você vai adorar neste bom mergulho de lamber os lábios. Não há feijão neste, mas é cheio de sabor - você pode agradecer o abacate e as alcachofras por isso. Sirva fresco; esse mergulho vai durar cerca de dois dias na geladeira.

23. Este hummus levemente robusto é perfeito para os amantes de cenoura. Assar primeiro traz à tona o sabor naturalmente doce da cenoura - e a cor também é divertida!

24. As lentilhas vermelhas são batidas em vez do grão de bico usual nesta receita saudável de hummus de inspiração indiana. A adição de curry dá um chute exótico que você vai adorar.

25. Se você pudesse capturar o sabor do seu bagel favorito de tudo, este hummus seria esse. Alho torrado, cebola seca, sementes de gergelim torradas e sementes de papoula farão com que você acredite que está mordendo seu petisco favorito do café da manhã. Este hummus combina muito bem com biscoitos!

26. Alho, picante, cremoso e cheio de sabor, este hummus à base de garam masala tem tudo. As sementes de gergelim torradas, polvilhadas por cima, crocam e dão um pouco mais de sabor; não perca eles!

27. Carregado com alho para afastar os vampiros, os sabores deste homus são equilibrados pela adição de alecrim fresco. É perfeito para espalhar sobre torradas ou mergulhar um biscoito.

28. Esta receita saudável de hummus é um clássico por um motivo. É fácil, usa ingredientes comuns e tem apenas o chute de pimenta de Caiena para despertar o seu paladar.

29. O hummus tradicional recebe uma dose adicional de nutrientes com a adição de espinafre nesta receita fácil de fazer. Adicione ou subtraia seus ingredientes favoritos, conforme necessário; esta é uma boa receita inicial.

30. Esta receita leve e super-fresca de hummus é perfeita para levar para uma festa ou servir como aperitivo. As azeitonas de Kalamata e o queijo feta acrescentam um toque grego que agradará a todos.

31. Existem amantes e odiadores de cogumelos, mas essa receita pode ser a única a mudar a maré. Bellas ou portabellas são torradas primeiro para dar a este humus um sabor quase carnudo que todos irão adorar.

32. Molho picante, cominho e pimentão dão a este hummus picante o sabor de búfalo que você deseja, sem a bagunça ou a carne! Mergulhe seus legumes favoritos neste - aipo ou pimentão seria delicioso!