27 receitas fáceis para o jantar com 5 ingredientes ou menos

A chave? O índice glicêmico

A maioria das famílias está familiarizada com a temida dança do jantar: vasculhar a despensa e a geladeira, esperando que os ingredientes para uma refeição rápida, simples e nutritiva apareçam magicamente. Eu sei - eu estive lá.
É por isso que volto constantemente a essas receitas fáceis para o jantar. Como cada um exige apenas cinco ingredientes (sem incluir itens básicos como sal, pimenta e óleo), essas 27 receitas naturais são perfeitas para aquelas noites em que você precisa de algo delicioso com ingredientes que provavelmente terá na cozinha. Você nunca terá uma noite em que não há nada pronto para o jantar novamente!

27 receitas fáceis para o jantar com cinco ingredientes

Essas tacos de ovos mexidos parecem tão chiques que ninguém saberá que levaram apenas 15 minutos para se preparar. Com ovos mexidos, couve crocante e bondade de queijo Gouda, o que há para não amar? Enrole-os em seu tortilla favorito ou pão pita. Isso é ótimo, mas se você estiver se sentindo ambicioso, adicione cebola e tomate para obter mais cor e sabor.
Coloque uma nova reviravolta na sua receita normal de ziti com esta versão de linguiça e couve. Usar uma variedade italiana empresta muito calor e sabor; as variedades de peru ou frango funcionarão. Com muito alho, couve fresca, mussarela e sua massa favorita, esta é uma daquelas receitas fáceis para o jantar que você vai adorar montar rapidamente e todo mundo vai gostar de comer!
Não deixe a palavra "despejar" enganá-lo: isso se refere apenas a como essa receita fácil de jantar se une! Despeje seus ingredientes - peitos de frango, alho picado, azeite, salsa e suco de limão - em um saco selado. Nesse ponto, você pode marinar o frango por algumas horas ou fazer vários lotes e congelar alguns para ter em mãos para aqueles tempos de folga loucos!
Para preparar, assar, grelhar ou cozinhar em uma panela, trabalhe igualmente bem. Não fica mais fácil do que isso!
Sirva essas propostas sofisticadas de frango como uma alternativa às pepitas para os pequenos - ou, sejamos honestos, quando você tiver seu próprio desejo de frango crocante! Uma panqueca caseira de parmesão com nozes fornece um exterior fresco, enquanto a páprica defumada acrescenta sabor adulta. Cozinhe em óleo de coco em vez de azeite e sirva com o seu molho favorito ou com a minha receita de ketchup caseira.
Atualize sua salada de macarrão habitual com esta versão do pesto, perfeita para um jantar leve nas noites de verão. Usando sua massa favorita como base, adicione pimentão vermelho assado, pesto, queijo mussarela e rúcula (ou outro favorito verde frondoso) para dar uma mordida. Este prato será um sucesso em seu próximo churrasco.
Dica profissional: Altere sutilmente os sabores da salada, experimentando diferentes tipos de pesto. Experimente este pesto de tomate com manjericão ou minhas receitas de coentro com pesto, ambas deliciosas nesta.
Satisfaça as diferentes preferências de pizza de todos, deixando que cada membro da família faça sua própria pizza de cogumelos! Os bonés Portobello servem como sua crosta, emprestando benefícios nutricionais de cogumelos a este item básico da noite de sexta-feira. Adicione suas coberturas favoritas e leve ao forno por 15 minutos. Não há necessidade de entrega de pizza gordurosa novamente!
Este frango frito e picante se junta rapidamente para uma receita de jantar facilmente adaptável: use-o em saladas com abacate repleto de benefícios e um lado de arroz mexicano, como recheio para tacos, ou em um envoltório de fajita. Reduza a quantidade de limas se você não é um grande fã de citros; duas a três devem ser suficientes.
Os tacos são definidos como receitas fáceis para o jantar e este é ideal para veganos! As nozes moídas são usadas no lugar da carne moída e envoltas em alface para um jantar rápido e agradável para a cintura que toda a família desfrutará.
Essa é uma daquelas receitas fáceis para o jantar, que parecem decadentes, mas são feitas com ingredientes frescos e pronunciáveis. Os pequenos detalhes são importantes aqui: assar alho enquanto o resto do prato cozinha adiciona uma quantidade inacreditável de sabor, enquanto dourar a manteiga proporciona um sabor rico e noz. Use suco de limão fresco para esta receita fácil de jantar de cinco estrelas.
Se você nunca experimentou harissa, prepare-se para ser agradavelmente surpreendido. O condimento da dieta mediterrânea é picante, repleto de sabor e mantém este frango assado super úmido. Não se preocupe se você não conseguir encontrá-lo em sua loja local; sriracha ou molho picante também funcionará.
Pincele o condimento de sua preferência nos peitos de frango, cubra com sementes de gergelim e asse. Enquanto o frango cozinha, prepare seu lado e pronto! O jantar estará na mesa em menos de meia hora.
Frango doce e picante é fácil com esta receita fácil para o jantar. Cozinhe o frango com sua salsa picante favorita na panela elétrica por 6-8 horas. Adicione os benefícios de saúde de abacaxi e abobrinha durante a última hora e aproveite - é simples assim.
Como um punhado de ingredientes frescos e "chatos" tem um sabor tão bom? Você vai saber que depois de fazer esse macarrão parmesão de espinafre. Adequado para vegetarianos (vegans, substituto da manteiga com ghee), essa combinação de espinafre, sal e pimenta recém-quebrados, alho e queijo parmesão ralado (não é enlatado!) É perfeita para noites agitadas quando você ainda quer sentar Uma boa refeição.
Dica profissional: Observando sua ingestão de glúten? Faça isso com abóbora espaguete em vez de macarrão angelhair.
Obtenha uma dose saudável de benefícios de proteínas, fibras e vitamina E, graças às amêndoas nutritivas desta receita fácil de frutos do mar. Servido em uma cama de espinafre ou em seus outros vegetais folhosos favoritos, você janta na mesa em pouco tempo.
Dica profissional: Compre amêndoas pré-picadas para economizar ainda mais tempo de preparação.
2. Sopa de queijo brócolis
Almejando comida de conforto? Esta sopa de queijo brócolis atinge o local. Jogue-o em uma panela, deixe ferver por 15 minutos e está pronto para servir. A nutrição do brócolis é lendária, pois contém antioxidantes, fibras e inúmeras vitaminas e minerais.
Além disso, se você tiver ingredientes extras à mão, incluir frango cozido adicionará proteína extra e esgueirar alguns vegetais extras, como cenouras ou batatas em cubos, e aumenta ainda mais o conteúdo nutricional.
3. Cacio e Pepe com ervilhas inglesas
Você não precisa entrar em um avião para provar a Itália ao preparar esse espaguete. A água reservada para a massa é o ingrediente secreto deste prato: você a usará para criar um molho de queijo "cremoso" e um purê de ervilha. Certifique-se de usar ervilhas e queijo frescos - eles farão uma enorme diferença no sabor.
4. Sopa de couve-flor
Esta sopa de couve-flor é totalmente livre de glúten e vegan, tornando-o um excelente prato principal para quem come com restrições. As cebolas caramelizadas trazem o sabor, enquanto o alecrim fresco dá o toque final (delicioso).
5. Frango de queijo Ranch
Essa é uma daquelas receitas fáceis para o jantar, que leva apenas alguns minutos para ser preparada, é colocada no forno e esquecida até que o timer apague. O revestimento dos peitos (ou coxas) no molho para ranch mantém o frango úmido enquanto assa no forno. Cubra com o seu queijo favorito e ligue o forno "grelhar" nos últimos minutos de cozimento para obter uma cobertura crocante. Sirva com uma salada para uma refeição rápida.
Dica profissional: se você tiver tempo extra, faça seu próprio molho caseiro limpo. Eu gosto deste, que usa iogurte grego e temperos para uma cobertura sem conservantes.
6. Frango com molho cremoso de cebola verde
Menos é definitivamente mais quando se trata deste frango. Cozinhe os peitos de frango na manteiga ou ghee e adicione a cebola verde picada, sal e creme de leite. É isso aí; você está feito! Manter o frango em fogo baixo-médio garante que ele cozinhe sem secar. Os sucos da panela e o creme de leite fazem um molho cremoso - você terá dificuldade em não lamber a colher! Para um molho mais fino, basta remover alguns dos sucos da panela antes de adicionar o creme de leite.
Prepare este curry simples antes de sair para o dia e jante esperando quando você voltar. Afinal, a panela elétrica é feita sob medida para receitas fáceis de jantar! Frango, leite de coco, caril em pó e cebola são jogados na panela e cozinhe em fogo baixo por oito horas. Você nem precisa cortar o frango em cubos antes de adicioná-lo - o cozimento lento torna super fácil de rasgar no final!
Dica profissional: adicione leite de coco extra e alguns de seus vegetais favoritos e elimine a necessidade de fazer um lado! Alguns bons seriam batatas, cenouras, aipo ou couve-flor.
Esta receita é dupla. Não só deixa tinga de frango, frango desfiado quente e enfumaçado, perfeito para usar em tacos, burritos, envoltórios ou qualquer outra receita que exija frango cozido, mas porque requer um frango inteiro, você pode fazer o caldo de galinha a partir dele. bem. Embora leve um pouco de tempo para cozinhar, a maioria é prática. Este frango levará suas receitas Tex-Mex favoritas para o próximo nível!
Um pouco doce, um pouco picante, esses espetos de frango são uma receita fácil para o jantar, que você pode fazer na grelha (ou no forno). Use bacon de carne e o seu molho de churrasco favorito neste - sou parcial com o meu molho de churrasco doce e picante. Jogue legumes como aspargos nutritivos, pimentões e cebolas na grelha ao lado do frango, e você terá uma refeição completa em pouco tempo.
10. Couve crocante e tacos de ovos mexidos defumados Gouda
Limões, frango, aspargos e uma garoa de mel cozidos em uma panela. Disse o suficiente. Sirva este prato digno de restaurante com quinoa, vegetais ou apenas por si próprio. Isso é bom.