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Joeygrissom
Whiskey sidecar com suco de limão grelhado
Limão grelhado acrescenta profundidade agradável para este take em um coquetel sidecar.
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Ingredientes
preparação
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Defina cremalheira do forno cerca de 15 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça o forno. Coloque as metades de limão, com o lado cortado para cima, em uma assadeira.
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Broil até as metades de limão são enegrecidas no lado do corte, cerca de 10 minutos.Permitir limões para esfriar o suficiente para manipular.Espirar suco dos limões em um copo de medição.Mais de 20 mililitros suco de limão grelhado, reservando o resto para outro uso.
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Despeje o açúcar em uma tigela rasa. Cunha de limão ao redor da borda de um copo de coquetel; mergulhe no açúcar.
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Combine uísque, licor de laranja e 20 mililitros de suco de limão em uma coqueteleira e adicione gelo; tampe e agite por 20 segundos. Coe a bebida no copo de coquetel preparado.
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