Torta de maçã com jel claro

Name: torta de maçã com jel claro
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 190 litros de suco de maçã sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Clear Jel; 1/2 colher de chá de canela; 130 litros de água; 190 litros de suco de maçã sem açúcar; 2 colheres de sopa de suco de limão engarrafado; Noz-moscada de 1 traço

De Penn State, este recheio de torta é um favorito em nossa casa.Prepping recheio de torta de maçã é confuso e demorado, por isso, se eu vou fazê-lo, eu quero fazer um monte! Esta receita é a favorita em nossa casa. Estou postando os ingredientes por quarto, para facilitar a escala conforme necessário.

Ingredientes

preparação

Corte as fatias de maçã (você pode precisar fazer isso em lotes, se escalar esta receita). Coloque na tigela, cubra e mantenha quente.
Combine todos os outros ingredientes em uma panela grande o suficiente para mantê-los, além das maçãs.Posicione em fogo médio-alto, e mexa até a mistura começar a borbulhar e ficar translúcida.Cozinhe mais um minuto, mexendo sempre.Retire do fogo e dobre na maçã fatias.
Preencha frascos com mistura, deixando 1 "headspace.Fechar com 1 caps, e processar em banho-maria fervente por 13 minutos para litro ou quarts.Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo fará uma torta média.

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