Toffee chocolate crunch bolo de sorvete

Eu estava lendo atentamente as receitas de bolo de sorvete aqui e não consegui encontrar o que eu tinha em mente, então eu fiz este aqui. Na nossa casa usamos mistura de bolo sem glúten, sorvete livre de lactose e açúcar livre Cool Whip então sinta-se livre para adaptar esta receita para satisfazer as suas necessidades dietéticas.Os ingredientes do bolo incluídos são para a mistura livre de glúten que eu faço.Se o seu bolo pede mais ou menos, ovos, água ou óleo, certifique-se de usar as mudanças necessárias.O tempo de cozinhar é tempo de congelamento parcial.

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Combine mistura de bolo, ovos, manteiga e água.
Despeje em uma panela bem untada de 13x9. Despeje por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente.
Quando o bolo estiver totalmente resfriado, usando uma faca serrilhada, corte o bolo ao meio longitudinalmente.
Coloque a metade inferior do bolo de volta na panela.Top com o sorvete amolecido e espalhe-o uniformemente sobre o bolo.Polvilhe os chips de caramelo em uma camada uniforme sobre o sorvete.Coloque a camada superior do bolo sobre o caramelo chips/sorvete. Espalhe o Cool Whip suavizado sobre o topo do bolo.
Congelar 2 ou mais horas antes de servir.

Adorei