Tilápia toscana

Name: tilápia toscana
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 4 filés de tilápia (400 gramas); 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 (284 gramas) recipiente filadélfia tomate e manjericão cozinhar creme; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de arroz de grão longo cozido a quente

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na frigideira antiaderente grande em fogo médio.Adicione peixe; polvilhe com pimenta.Cozinhe 3 minutos de cada lado ou até que o peixe esteja dourado em ambos os lados e lasca facilmente com garfo.Retire da frigideira; cobrir para se aquecer.
Adicione o creme de cozinha à frigideira; cozinhe e mexa 2 minutos.Remover Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme; reserve.Adicione ervilhas e arroz a crème restante na frigideira; cozinhe e mexa 3 minutos ou até aquecer.
VARIAÇÃO:.
Substitua 4 pequenas metades de peito de frango desossadas e sem pele (400 gramas) pelo peixe. Continue de 5 a 6 minutos de cada lado ou até que esteja pronto (165 ° F), depois continue conforme as instruções.
EXTRA ESPECIAL :.
Polvilhe com tomates frescos em cubos antes de servir.