Sobremesa de bolinho de massa de maçã

Name: sobremesa de bolinho de massa de maçã
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: PASTELARIA:; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo encurtamento; 1/2 litro de água; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo maçãs tartes descascadas picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 3/4 colher de chá de canela em pó; XAROPE:; 1/2 litro de água; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Chantilly ou sorvete de baunilha, opcional; Folhas de hortelã, opcional

Conheça o cozinheiro: O crédito para isso vai para uma das nossas três filhas crescidas (também temos um filho adulto e três netos). Meu marido adora bolinhos de maçã, mas eles demoram tanto. Então, Kathy criou uma variação rápida para consertar. com um bônus agradável: sem mordidas de crosta seca sem recheio desde que é tudo misturado por toda parte! -Janet Weaver, Wooster, Ohio

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal; corte no encurtamento até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Espalhe com água, 1 colher de sopa de cada vez, e misture com um garfo até que a massa possa ser formada em uma bola.Divida de massa em quatro partes
Em uma superfície levemente enfarinhada, role um à parte para encaixar a parte inferior de um prato de 9 in. X 9 in.baking não polvilhado. topo com um terço das maçãs.Combine açúcar e canela; polvilhe um terço mais maçãs
Repita as camadas de massa, maçãs e canela-açúcar duas vezes.Roll out restante massa para caber parte superior do prato e coloque em cima.Usando uma faca afiada, corte 2-in.slits através de todas as camadas de uma só vez
Para xarope, leve água e açúcar para ferver.Cozinhe e mexa até o açúcar é dissolvido.Despeje sobre a crosta superior.Bake a 400 ° por 35-40 minutos ou até dourar e borbulhante.Serve quente com cobertura ou chantilly chicoteado, se desejar. Decore com hortelã, se desejar.

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