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Vannessa
Sanduíche grego do pita da salada
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Ingredientes
- Azeite extra-virgem de 60 litros
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco (ou vinagre de vinho tinto)
- 2 colheres de sopa de azeitonas kalamata sem caroço ou 2 colheres de sopa de outras azeitonas pretas curadas em salmoura
- 1 colher de chá de orégano seco
-
Uma tigela com uma capacidade de3/4 litros contendo alface fresca fracamente embalada em fatias finas
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo tomates semeados em cubos
- 2.5 pepino, descascado, cortado à metade, sem sementes, cortado em cubos centimétricos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo feta desintegrado (cerca de 113 gramas)
- 7,66 15 pães pita inche, topo 3,75 centímetros aparado ( Pão Pita - Usando a receita mestre 309834
preparação
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Em uma tigela grande bata os primeiros 4 ingredientes até ficar bem misturado.
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Adicione os próximos 4 ingredientes e misture.
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Tempere a salada com sal e pimenta.
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Com cuidado abrir pães pita no final do corte.
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Encha cada um com salada.
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Sirva imediatamente.
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