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Salada waldorf congelada de golda (paula deen)
Vi isso na Food Network (Paula Deen) e parece interessante e saboroso! Isso seria ótimo para um almoço leve sobremesa.Eu achei que levou mais de duas horas para congelar.Se você deixá-lo no congelador durante a noite, ele irá congelar muito difícil - para planejar seu tempo de acordo.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo abacaxi esmagado, escorrido
- Suco de limão fresco de 60 litros
- 1/8 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme pesado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo marshmallow em miniatura
- Uvas sem sementes vermelhas de 130 litros, cortadas ao meio
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo abacaxi esmagado, escorrido
- 2 maçãs médias, picadas (deixe as peles)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes, picado grosseiramente
- 8 cerejas frescas ou 8 cerejas maraschino
- 8 ramos de folhas de hortelã fresca (para enfeitar)
preparação
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Na panela, misture o açúcar, o suco de abacaxi, o suco de limão e o sal. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
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Creme de chicote e dobre-o na mistura de xarope arrefecido.
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Mexer em marshmallows, uvas, abacaxi, maçãs, aipo e nozes. Espalhe a mistura em uma panela de 20 por centímetro e congelar até congelada (pelo menos 2 horas).
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Retire a salada do freezer 5 minutos antes de servir.
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Corte em 8 quadrados. Guarde cada porção com uma cereja e uma mola de hortelã fresca.
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