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Salada de frango festiva
Esta é uma receita livre de maionese! Minha mãe faz isso durante todo o verão. É ótimo para um almoço ou jantar quente de verão, ótimo para levar para um piquenique.
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Ingredientes
preparação
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Drene o abacaxi, reservando um copo com capacidade de 60 ml contendo
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Combine o líquido de abacaxi e cream cheese reservados, misturando até misturar bem.
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Adicione abacaxi, frango, avelã, aipo, 60 litros de amêndoas (nozes e nozes vão trabalhar também), cebola, sal e pimenta a mistura de queijo creme; misture levemente.
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Frio pelo menos uma hora, mas durante a noite é melhor.
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Para servir lugar em tomates, xícaras de alface ou grandes conchas de massa cozidas. Tempo de preparação não inclui tempo para relaxar.
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