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Kelsimad
Salada de batata "sem glúten" com couve-flor
Esta salada de batata mais saudável é perfeita para piqueniques e churrascos.Replicação de batata com couve-flor é um truque que aprendi com os "low-carbers". E é uma boa! / sem salada de batata /
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Ingredientes
preparação
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Pique a couve-flor em pequenas florzinhas (½ centímetro).
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Cozinhe a couve-flor no fogão até que o garfo macio, não mais ou um forte cheiro de "couve-flor" se desenvolva.
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Deixe a couve-flor esfriar e coloque em uma tigela grande.
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Adicione aipo, cebola, salsa e ovo.
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Mexa em veganaisse, mostarda e sal.
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Servir.
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