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Jeanne Holt Andersen
Recortes de biscoitos mais leves
Esses recortes simples de biscoitos são tão leves e fáceis que você vai querer assar vários lotes para decorar de diferentes maneiras. - Sabor da Cozinha de Teste Doméstico
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Ovo batido branco
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até quebradiço, cerca de 2 minutos.Adicione ovo, óleo e baunilha.Combine a farinha, sal e bicarbonato de sódio; adicione gradualmente a mistura desnatada e misture bem.
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Divida a massa ao meio.Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole uma porção de massa para espessura de 0,25 polegadas.Corte com um cortador de biscoito enfarinhado em forma de 3-em.Posicione 1 in.apart em assadeiras revestidas com spray de cozinha. Repetir.
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Asse a 350 ° por 5-7 minutos ou até definir.Esvazie por 1 minuto antes de remover das panelas para os racks de arame.Decore como desejar.
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