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Cara Lewis Hampton
Pudim de macarrão de colheita - fruta kugel
Uma receita de sobremesa de creme de macarrão velho com um pouco de uma torção moderna.Macarrão de ovos de camarão com maçãs, peras e cranberries secas cozidos em creme doce.Ele tem um sabor vovó quente e sentindo a ele.Simples, ainda rico em sabor com pouco esforço em preparação para agradar a muitos no outono. Aproveita-se de maçãs e pêras colhidas no outono junto com arandos secos tangy doces.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 0,5 (227 gramas) de macarrão com ovos
- 1 maçã grande - descascada, sem caroço e picada
- 1 pêra grande descascada, sem caroço e picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 4 ovos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Unte uma assadeira centimétrica com manteiga derretida.
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Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de ovo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, cerca de 5 minutos.Drenagem.
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Misture a maçã e a pêra com suco de limão em uma tigela; deixou de lado.
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Bata o leite, ovos, compota de maçã, açúcar branco, açúcar mascavo, extrato de baunilha, canela, sal e noz-moscada em uma tigela grande até que apenas combinado.
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Misture cranberries, macarrão de ovos e mistura de maçã na mistura de ovos; Despeje a assadeira e cubra a assadeira com papel alumínio.
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Asse o pudim de macarrão no forno pré-aquecido até o conjunto, 35 a 45 minutos.
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Retire o papel alumínio e retorne o pudim ao forno para assar até dourar, cerca de 10 minutos a mais; deixe esfriar à temperatura ambiente ou sirva gelado.
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