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DEEANN_BUDNEY
Peitos de frango alho em vinagre balsâmico
Faça e compartilhe os peitos de frango com alho na receita de vinagre balsâmico.
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Ingredientes
preparação
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Draga os peitos de frango em farinha.
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Em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio alto.
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Cozinhe os seios 3 minutos de um lado; adicione o alho.
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Vire o frango e continue cozinhando por 2 a 3 minutos.
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Adicione o caldo, vinagre e pimenta a gosto.
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Reduza o fogo para médio-baixo; cubra e cozinhe por cinco a dez minutos ou até que o frango esteja macio.
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Retire o frango e mantenha-o aquecido.
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Em uma tigela pequena, misture a água e o amido de milho, mexendo até ficar homogêneo.
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Adicione à frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos até ficar espesso e macio.
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Despeje o molho sobre o frango e sirva.
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