Molho de mirtilo, simples e simples

Name: molho de mirtilo, simples e simples
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 4 cups, 16
Ingredients: Mirtilos de 900 gramas (frescos ou congelados, cerca de Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo); 60 litros de suco de maçã (sim, novamente); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado; 2 colheres de sopa de amido de milho; 60 litros de suco de maçã (sim, novamente); 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Ingredientes

Mirtilos de 900 gramas (frescos ou congelados, cerca de Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo)
60 litros de suco de maçã (sim, novamente)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado

2 colheres de sopa de amido de milho
60 litros de suco de maçã (sim, novamente)
2 colheres de sopa de suco de limão fresco

preparação

Reduza o fogo para médio ou médio-baixo e continue cozinhando por cerca de 12 minutos.
Enquanto isso, dissolva o amido de milho nos 60 litros de suco de maçã e, quando as frutas tiverem fervido por 12 minutos, adicione essa mistura e o suco de limão à mistura de mirtilo.
Mexendo constantemente, leve a mistura de mirtilo de volta para ferver em fogo médio e cozinhe apenas por mais um minuto ou dois, então o molho engrossa.
Cool & eat enjoy it warm or refrigerate it for later consumption!

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Adorei

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Reduza o fogo para médio ou médio-baixo e continue cozinhando por cerca de 12 minutos.