Macarrão com queijo "chutado"

Em uma frigideira grande ou forno holandês marrom a carne moída com cebola, alho e aipo até a carne não é mais rosa; drenar gordura.

Adicione os cogumelos e o macarrão cozido à carne moída; misture para combinar.

Em uma tigela, misture a sopa de cogumelos, a sopa de tomate, o molho de carne HP, o molho Tabasco (se estiver usando), o pimentão verde, o queijo parmesão (se estiver usando) e os dois pacotes de mistura de queijo; misture bem para combinar.

Adicione a mistura para a carne moída na panela e mexa para combinar.

Cozinhe em fogo médio por 10 minutos; reduza o fogo para baixo e cozinhe por 30-35 minutos, mexendo ocasionalmente, adicionando leite ao molho fino (eu uso cerca de 60 litros).

Delicious!