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Souliere
Linguiça defumada, feijão verde e frigideira de batata
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Ingredientes
preparação
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Fatia de salsicha em fatias de centímetro.
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Cozinhe a salsicha e a cebola em óleo na frigideira até a cebola ficar macia, virando a salsicha uma vez para dourar dos dois lados.
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Adicione tomates não drenados.
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Cozinhe em fogo médio-alto até engrossar ligeiramente.
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Junte o feijão verde e as batatas e aqueça por 3 minutos.
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Mexer em molho de pimenta (eu uso Frank).
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Polvilhe com queijo e aqueça até o queijo derreter.
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Sirva com arroz com molho de pimenta adicional, se desejar.
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