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Filetes de peixe mustardy
 
 
4 PorçõesPTM18 min

Filetes de peixe mustardy


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preparação

  1. coloque farinha no prato de torta; pressione peixe em farinha para cobrir.
  2. Sacuda o excesso.
  3. Deixou de lado.
  4. Na tigela, misture o caldo, cebola, mostarda, vinagre, sal e pimenta, reserve.
  5. Na frigideira antiaderente grande, aqueça o óleo em fogo médio alto; fritar peixe, girando uma vez, até dourar e pescar flocos facilmente quando testado, 4 a 6 minutos.
  6. Transfira para o prato e mantenha quente.
  7. Adicione a mistura de estoque para pan; Levar a ferver, reduzir a consistência desejada.
  8. Colher sobre peixe.
  9. Polvilhe com salsa.



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