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Darmstro67
Família feliz chinesa
Eu sempre pedi nos restaurantes chineses que ele é chamado de "Família Feliz". É um delicioso frango e verduras de legumes. Agora, faço isso em casa, usando minha grelha interior.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha interior, e cubra com spray de cozinha.Coloque as tiras de frango na grelha, e cozinhe por cerca de 7 minutos.Em seguida, deixe esfriar um pouco e depois corte em cubos.
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Enquanto o frango está cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Coloque os anéis de cebola na frigideira e cozinhe por alguns minutos.Adicione o pimentão vermelho e amarelo, baby corn, e os legumes salteados.Aumentar o calor para médio-alto; Cozinhe e mexa por cerca de 15 minutos.
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Polvilhe o açúcar e o sal. Junte o frango. Dissolva o amido de milho em água e despeje na frigideira junto com o molho de soja. Cozinhe e mexa até o molho engrossar.
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