Esmalte de maçã amora

Name: esmalte de maçã amora
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo molho de cranberry jellied; 170 litros descongelados concentrado de suco de maçã sem açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 peito de peru com osso (2,2 a 2,7 kg)

Este saboroso e dourado peito de peru está a apenas quatro ingredientes! E com seus baixos níveis de sódio, gordura e colesterol, você pode se sentir bem em comê-lo. "É simplesmente delicioso", diz Audrey Petterson, da Maidstone Saskatchewan, Canadá.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, leve o molho de cranberry, suco de maçã concentrado e manteiga para ferver. Retire do fogo; legal.
Cuidadosamente soltar a pele do peito de peru.Deixe um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho para regar e um copo com uma capacidade de 190 ml contendo para servir.Coloque o molho restante para o peru, esfregando a mistura sob e sobre a pele.
Coloque o peru em um rack em uma assadeira rasa.Bake, descoberto, a 325 ° de 1,5 a 2 horas ou até que um termômetro lê 170 °, regando ocasionalmente com molho reservado.Cubra e deixe repousar por 15 minutos antes de esculpir.Warm reserved A copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho; sirva com peru.