Crumble de amora-maçã

Eu recebi esta receita de uma revista Cooking Light.Eu gosto porque é levemente doce e muito azedo.

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Para preparar o recheio, misture os 3 primeiros ingredientes e misture bem.Coloque a mistura de maçã na assadeira 11X7 revestida com spray de cozinha.
Para preparar cobertura, levemente colher a farinha em um copo seco e nível com uma faca.Combine a farinha e os próximos 5 ingredientes (através da noz-moscada), mexendo com um batedor.Corte a manteiga na mistura de farinha com um liquidificador ou duas facas até mistura assemelha-se a farinha de milho grosso.Polvilhe a cobertura sobre a mistura de maçã.Assar em 350 por 30 minutos ou até o recheio é espumante e cobertura é marrom dourado.
Sirva com sorvete de baunilha.