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Brklynn225
Crumble de amora-maçã
Eu recebi esta receita de uma revista Cooking Light.Eu gosto porque é levemente doce e muito azedo.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo arandos açucarados secos
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 4 maçãs braeburn, descascadas, cortadas e picadas (cerca de uma tigela com capacidade de 1 litro contendo)
- Spray para cozinhar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Para preparar o recheio, misture os 3 primeiros ingredientes e misture bem.Coloque a mistura de maçã na assadeira 11X7 revestida com spray de cozinha.
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Para preparar cobertura, levemente colher a farinha em um copo seco e nível com uma faca.Combine a farinha e os próximos 5 ingredientes (através da noz-moscada), mexendo com um batedor.Corte a manteiga na mistura de farinha com um liquidificador ou duas facas até mistura assemelha-se a farinha de milho grosso.Polvilhe a cobertura sobre a mistura de maçã.Assar em 350 por 30 minutos ou até o recheio é espumante e cobertura é marrom dourado.
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Sirva com sorvete de baunilha.
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