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Becky Blackwell Merges
Carne de porco verde
Minha família adora esse versátil prato de carne de porco. Gostamos de servir mais de uma porção de grãos de queijo, mas também acompanha bem arroz ou batatas. As sobras são uma excelente opção para o pimentão branco. - Val Ruble, Ava, Missouri
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne de porco e a cebola num fogão de 4 litros. Numa tigela pequena, misture salsa, pimenta, cominho, orégano, sal, pimenta, flocos de pimenta e canela; despeje sobre a carne.Cozinhe, coberto, em baixas 5-6 horas ou até que a carne esteja macia.
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Remova o assado; esfriar ligeiramente.Garrafa de gordura de sumos de cozinha.Carne de porco vermelha com dois garfos.Carne de porco de retorno para retardar o fogão; calor através.Estir no coentro.Serve com grãos e, se desejado, creme azedo.Frente opção: Congelar a mistura de carne resfriada em recipientes de congelação.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Micro-ondas, coberto, no alto de um prato de microondas-seguro até aquecido, mexendo delicadamente e adicionando um pouco de caldo, se necessário.
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