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KRISTA3
Canadense - mousse de maple e mirtilo congelado
Postado por ZWT 4! Esta receita tem apenas quatro ingredientes e é fácil e deliciosa.Ver com um par de biscoitos ou palitos de chocolate.Tempo para fazer, não inclui o tempo de congelamento Receita vem de xarope de bordo de Ontário.
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Ingredientes
preparação
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Bata as gemas em uma tigela ou no topo de um banho-maria até engrossar. Bata em calda quente.
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Coloque o topo da panela dupla ou tigela sobre a água a ferver e cozinhe, batendo constantemente até engrossar ligeiramente.
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Bata o creme até formar picos firmes e dobre na mistura de gema.
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Dobre ao meio das bagas.
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Despeje em 1 litro de forma de molde e congelar durante a noite.
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Antes de servir enfeite com as bagas e biscoitos restantes ou varas de chocolates.
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