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Bolo de chocolate pegajoso sueco (kladdkaka)
Esta é uma receita sueca para Kladdkaka (Sticky Chocolate Cake), um rico e pegajoso bolo de chocolate.Ele deve servir 8, mas em nossa casa, muitas vezes serve apenas 2 ...
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus (150 C). Unte levemente uma placa de torta centimétrica.
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Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal; Coloque os ovos no açúcar até ficar homogêneo.Adicione a mistura de farinha e mexa apenas até combinado.Despeje o extrato de baunilha e manteiga; mexa até ficar bem combinado.Despeje na chapa torta preparada.
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Asse na prateleira inferior do forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até que o centro tenha sido ligeiramente ajustado. Deixe o bolo esfriar por 1 hora na torta. Reserve morna, ou leve à geladeira durante a noite e sirva fria.
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