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Batatas fritas russas
Meus pais costumam fazer isso no café da manhã com ovos fritos e salada fresca do jardim. É simples, fácil e gostoso! Você pode ajustar a receita de acordo com isso. Eu pessoalmente adoro adicionar muito alho e cebola, mas isso é só comigo.
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Ingredientes
preparação
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Corte o alho e a cebola e misture-os. Depois separe-os em duas xícaras de porções iguais.
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Fatie batatas, mas não muito grosso. Cerca de dois ou três milimestres devem fazê-lo.
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Coloque as batatas em uma tigela grande.
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Despeje uma colher de sopa de sal e misture com as mãos. Adicione mais sal para garantir que as batatas estejam salgadas uniformemente.
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Lubrifique duas frigideiras e separe as batatas nas duas frigideiras. Comece em fogo médio para que não queime nem comece a enlouquecer no fogão.
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Cozinhe até que as batatas no fundo fiquem douradas. Vire as batatas e repita até dourar.
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Agora, adicione as misturas de alho e cebola a cada frigideira e misture.
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Espere até que as batatas estejam macias e douradas.
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You're done! Enjoy!
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