Batatas fritas russas

Name: batatas fritas russas
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 39 min
Yield: 2 frying pans, 4
Ingredients: 10 -15 batatas vermelhas de tamanho médio; 1 colher de sopa de sal; 1 cebola em cubos de tamanho médio; 4 dentes de alho

Meus pais costumam fazer isso no café da manhã com ovos fritos e salada fresca do jardim. É simples, fácil e gostoso! Você pode ajustar a receita de acordo com isso. Eu pessoalmente adoro adicionar muito alho e cebola, mas isso é só comigo.

Ingredientes

preparação

Corte o alho e a cebola e misture-os. Depois separe-os em duas xícaras de porções iguais.
Fatie batatas, mas não muito grosso. Cerca de dois ou três milimestres devem fazê-lo.
Coloque as batatas em uma tigela grande.
Despeje uma colher de sopa de sal e misture com as mãos. Adicione mais sal para garantir que as batatas estejam salgadas uniformemente.
Lubrifique duas frigideiras e separe as batatas nas duas frigideiras. Comece em fogo médio para que não queime nem comece a enlouquecer no fogão.
Cozinhe até que as batatas no fundo fiquem douradas. Vire as batatas e repita até dourar.
Agora, adicione as misturas de alho e cebola a cada frigideira e misture.
Espere até que as batatas estejam macias e douradas.
You're done! Enjoy!

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