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Tanya Petkos Schroeder
Batata parmesão purê de batata
Meus filhos pequenos vão comer nabos neste prato! Todo mundo que saboreia adora o sabor rico e levemente defumado. - Jim Rude, Janesville, Wisconsin
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Ingredientes
preparação
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Esfregue as batatas e corte em 1 pol. peças; Coloque em uma tigela grande. Adicione as pastinagas, bacon, manteiga, sal, sal e pimenta; lance para casaco.
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Transfira para uma assadeira untada de 15x10x1. Bata em 425 ° por 40-45 minutos ou até que a pastinaca esteja macia, mexendo uma vez.
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Em uma tigela grande, amasse a mistura de batata com queijo Havarti, queijo parmesão, creme e cebolinha. Acrescente o queijo azul.
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